Le repas se partage à la main, le cœur s'ouvre.

Deux générations, une seule table

Gojo est né d'une recette de famille transmise d'Addis-Abeba à Lyon. Almaz cuisine comme sa mère le lui a appris ; sa fille Selam dresse les plateaux et accueille chaque table comme un invité de la maison.

« Gojo » signifie la petite maison ronde de campagne — celle où l'on se rassemble. C'est exactement ce que nous voulons offrir : un endroit où l'on mange dans le même plat, où l'on s'attarde, où l'on rit.

« Si tu manges seul, c'est juste un repas. Avec nous, c'est une fête. »